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밥심은국력

초간단 팽이버섯볶음

초간단 팽이버섯볶음
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팽이버섯을 준비해요.

팽이버섯 손질법

밑둥을 잘라내요. 마른 행주로 한번 닦아요. 물로 세척하지 마세요.

도마 , 조리용나이프

팽이버섯을 가닥가닥 찢어요.
팬에 참기름 1큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣어 볶다가 팽이버섯을 넣어 볶아요.

프라이팬 , 요리스푼

여기에 밥 숟갈로 진간장 1큰술 을 넣어 볶아요.
간장이 잘 스며들도록 볶아요.
금방 숨이 죽어요.
통깨를 뿌려 완성해요.
초간단 팽이버섯 볶음 완성입니다.

접시

밑반찬으로도 좋고, 비빔밥에 넣어 먹어도 좋아요. 부드러운 팽이버섯 맛이 좋아요.

등록일 : 2025-05-29 수정일 : 2025-05-30

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