참나물무침

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5

봄봄

참나물무침

엄마의 레시피입니다

3인분 30분 이내 초급

[주재료]: 참나물 500g

[양념 및 소스재료]: 소금 0.5T, 깨 1T, 들기름 1T

조리순서Steps

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참나물을 굵은 줄기를 제거해주고 씻어서 물기를 제거해줍니다

끓는 물에 넣고 10초 후에 뒤집어줍니다 그리고 불을 꺼줍니다

찬물에 씻어서 손으로 꼭 짜줍니다

소금0.5T,깨1T,들기름1T을 넣고 조물조물 무쳐줍니다

: 소금을 0.5T보다 적게 넣습니다
그래야 참나물의 향을 더 느낄 수 있습니다

등록일 : 2025-05-22 수정일 : 2025-05-22

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저염건강식을 추구합니다

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#참나물 #다이어트 #밑반찬 #제철

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