여름별미 차가운 면요리 10분완성 '쯔유국수'

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또먹지연

여름별미 차가운 면요리 10분완성 '쯔유국수'

더운 여름 시원하고 쫄깃한 차가운 면 요리가 생각날 때!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
200g 구매
쯔유
1 구매
물
1 구매
청양고추
2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
구매
요리집게
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채반
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소스볼
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계량스푼
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노하우

▶ 소면 손질법

▶ 쯔유 조리법

▶ 청양고추 보관법

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쯔유국수에 살짝 매콤한 맛을 담당하고 포인트가 되는 청양고추는 얇게 썰어 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

물에 기포가 뽀글뽀글 올라오면 준비된 국수를 넣고 잘 익을 수 있도록 저어주며 고루 익혀주세요.

냄비 , 요리집게

잘 삶아진 국수는 차가운 물에 뽀득뽀득 헹구어 준비해 주세요.

쯔유와 물은 1:1로 준비해 주시고 그 위에 얼음을 넣어 시원하게 해준 뒤 썰어놓은 청양고추를 넣으면 최화정 쯔유국수의 소스는 완성됩니다.

소스볼 , 계량스푼

얼음 물에 잘 삶아 준비해 놓은 국수를 넣어주세요! 시원하게 얼음 물에 담가진 국수는 쫄깃한 식감을 한층 더 살려주는 역할을 해요 : )

쯔유국수 관련 상품

등록일 : 2025-05-21 수정일 : 2025-05-21

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다양한 집밥 메뉴 레시피를 소개합니다.

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#국수 #쯔유국수 #면요리 #여름요리 #입맛

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