아이들 아침밥 소고기 야채 주먹밥 만들기

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아이들 아침밥 소고기 야채 주먹밥 만들기

아이들 아침밥으로 맛과 영양을 만족하는 소고기 야채 주먹밥 만들었어요. 고등학생이 되어도 야채먹는건 싫어하는 아이들을 위해 야채가 잘 보이지않게 갈아서 만들었어요

6인분 이상 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

프라이팬
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계량스푼
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도마
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조리용나이프
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초퍼
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조리주걱
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믹싱볼
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접시
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노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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후라이팬에 기름을 살짝 넣고 소고기 다짐육에 맛술을 넣고 볶아줍니다.

소고기분쇄육, 미림

프라이팬 , 계량스푼 , 조리주걱

중불

쵸퍼에 야채 재료를 모두 넣습니다. 손으로 직접 다져도 좋습니다.

야채재료

대파 손질법

쵸퍼에서 야채를 취향껏 다져줍니다.

고기가 다 익으면 간장, 설탕을 넣습니다. 맛간장이 있다면 맛간장 0.5t를 넣습니다.

간장, 설탕 또는 맛간장

중불

다진마늘을 넣고 수분이 날아갈때까지 볶아줍니다.

다진마늘

중강불

굴소스를 넣고 잘 섞어줍니다.

굴소스

중불

수분이 완전히 날아갈때까지 중강불에서 볶아줍니다.

밥에 볶은 소고기를 넣고 잘 섞어줍니다. 적당한 크기로 동그랗게 뭉쳐줍니다.

밥, 볶은소고기

믹싱볼 , 접시

: -고기에 양념을 다 하고 수분을 날릴때는 불을 약간 세게 조절해 주면 시간이 절약됩니다. -야채싫어하는 아가들에게는 야채를 곱게 갈아서 넣습니다.

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등록일 : 2025-05-01 수정일 : 2025-05-02

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#아이들아침밥 #소고기주먹밥 #간단한아침식사 #영양주먹밥

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