애호박메밀국수

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애호박메밀국수

고소함 가득! 애호박메밀국수 탱글한 메밀면에 향긋한 들기름, 아삭한 애호박까지! 간단하지만 감칠맛 폭발하는 한 그릇 가볍지만 든든한 한 끼, 맛있게 비벼볼까요!?

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/3개 구매
쪽파
약간 구매
메밀면
1인분 구매
김가루
약간 구매

[간장소스]

들기름
2T 구매
양조간장
1/2T 구매
통깨
1/2T 구매
쯔유
1/2T 구매
올리고당
1/2T 구매

조리도구

조리용필러
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애호박은 얇게 채 썰어요.

조리용필러

애호박손질법

끓는물에 애호박 1분간 데쳐 건져요.

같은 물에 메밀면을 넣어 4분간 끓여요.

찬물에 건져 헹궈요.

조리용젓가락

분량의 소스 재료를 섞어요.

소스볼 , 계량스푼

그릇에 메밀면과 애호박, 쪽파, 김가루를 올려요.

들기름소스를 넣어 비벼 먹어요.

: - 쯔유가 없다면 참치액 1/2T를 넣어도 좋아요.
- 메밀국수는 찬물에 헹궈줘야 탱글해요.
- 쪽파는 생략 가능해요.

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등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-07

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#애호박 #메밀국수 #초간단레시피 #들기름메밀국수 #애호박메밀국수 #메밀면

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