리챔순두부찌개

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다시봄

리챔순두부찌개

순두부찌개는 주부로서 제일 어려운 요리중에 하나인데 리챔을 이용해서 만든 리챔순두찌개로 자신감이 생긴 요리레시피 입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
2봉지 구매
리챔
1캔 구매
대파
적당량 구매
후춧가루
약간 구매
감자
1개 구매
느타리버섯
1봉지 구매
설탕
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
쌀뜨물
300ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
니트릴장갑
구매
위생비닐백
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냄비
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조리용스푼
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노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

조리순서Steps

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리챔순두부찌개를 소개합니다.

리챔은 위생봉지를 이용해서 으깨주세요.

도마 , 조리용나이프 , 니트릴장갑 , 위생비닐백

냄비에 기름을 넉넉하게 두른후 스팸을 노릇해 질때까지 볶아주세요.

냄비 , 조리용스푼

고춧가루 3스푼을 넣어준후 고추기름을 내듯이 볶아주세요.

간장을 넣어서 불맛이 나도록 끊여준후 굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

굴소스와 설탕을 넣어주세요.

물300ml를 넣어서 졸여가면서 끊여줍니다. 감자와 느타리버섯을 추가로 넣어주세요.

순두부를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.

대파와 후춧가루를 넣어서 보글보글 끊여주세요.

리챔순두부찌개가 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2025-03-08 수정일 : 2025-03-11

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레시피 작성자About the writer

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#리챔순두부찌개 #순두부찌개 #스팸순두부찌개 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단

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