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봄뜨락

오징어볶음

남편이 좋아하는 음식이라 만들어보았습니다
4인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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오징어를 적당하게 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

군내를 없애기 위해 소주를 넣고 한번 살짝 데쳐줍니다

볶음팬 , 요리스푼 , 채반

파기름을 내줍니다

대파 손질법

양파를 볶아줍니다

양파 손질법

고추장 간장 고춧가루 후추 깨 조미료 포도청을 넣고 볶아주세요
양배추, 버섯을 넣고 볶아줍니다
씻은 오징어를 넣고 볶아주면 완성입니다

등록일 : 2025-01-30 수정일 : 2025-01-31

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