새콤달콤 도라지 무침 # 도라지무침

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

773

상품목록

요리조이

새콤달콤 도라지 무침 # 도라지무침

촉촉하고 새콤 달콤한 도라지 무침 ~!

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도라지
700g 구매
청양고추
1개 구매
굵은 소금
2T 구매
원당
1/2컵 구매
식초
1/2컵 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
수저
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
반찬통
구매

노하우

▶ 도라지 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 조청 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

굵은 소금 1T 넣고 손으로 바락바락 비벼 아린맛을 빼주고 물을 넣고 30분간 둡니다

깨끗이 씻은 도라지에 원당 1/2컵 식초 1/2컵 굵은소금 1T 넣고 골고루 섞어 1시간 그대로 둡니다

양념을 골고루 섞어 잠시 숙성시켜 줍니다

도라지를 꼭 짜서 양념볼에 담아주세요

청량고추를 작게 썰어 넣고

도마 , 조리용나이프

숙성 양념을 넣고 도라지에 골고루 무쳐줍니다

맛을 보니 새콤달콤 촉촉한 도라지 무침 입니다

통깨와 참기름을 넣고 골고루 섞어주세요

도라지무침 관련 상품

등록일 : 2024-08-03 수정일 : 2024-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오늘도 참 맛있는 한끼 함께하는 즐거운 식탁

댓글 0

#도라지 #무침 #밥반찬 #밑반찬 #건강 #영양

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비듬나물 된장 고추장무침

노루네

4.8(9)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(175)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(18)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(15)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.1(11)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(406)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(75)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(41)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(14)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(178)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(35)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(30)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(61)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(47)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(42)
4

[배추겉절이 김치] 달달한 알배추와 국내산 마늘 듬뿍 넣은 칼국수 김치

칸토리

4.9(26)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(103)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(16)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

단무지무침 맛보장 레시피

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.7(119)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(41)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.8(14)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
3

미역나물 무침

kim12

4.8(12)
4

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.