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다시봄

북엇국

북엇국을 끓일때 국물이 시원한 북엇국은 바쁜 아침에도 간편하게 먹을수 있고 든든한 국이랍니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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북엇국을 소개합니다.
북어채는 물로 씻어서 물기를 없애준후

믹싱볼

들기름을 넣어서 함께 볶아주세요.

냄비 , 요리스푼

쌀뜨물을 넣어준후 보글보글 끓여주세요.
국간장, 대파를 송송 썰어준후 계란1개와 함께 잘 섞어주세요.

도마 , 조리용나이프 ,

부족하기 쉬운 간을 굵은소금을 넣어서 마무리 해주세요.

국자 , 대접

시원한 북엇국이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
들기름을 두른후 미리 북어채를 볶아가면서 국간장을 함께 넣어서 보글보글 끓여주세요.

등록일 : 2024-07-28 수정일 : 2024-07-29

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