국물떡볶이 간식으로 굿!!

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국물떡볶이 간식으로 굿!!

간식으로 딱 좋은 국물떡볶이 만들어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매
밀떡
1컵 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
전기포트
구매
볼
구매
궁중팬
구매
나무스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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어묵은 먹기좋게 썰어요

도마 , 조리용나이프

뜨거운 물에 샤워시켜 줄게요

채반 , 전기포트

밀떡도 뜨거운물에 잠깐 담궈두어요

떡볶이떡 손질법

물 200ml에 고추장, 고춧가루, 간장, 매실액, 생강청넣고 떡, 어묵도 담아요 생강청은 패스가능하지만 넣으면 맛이 확실히 달라요

궁중팬 , 나무스푼

눌러붙지 않도록 저으며 끓여요

떡이 퍼지고 국물이 졸아들면 마무리~

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#떡볶이 #간식 #국물떡볶이 #어묵떡볶이

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