Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

305
상품목록
main thumb
두율이아빠

밥도둑 스팸 꽈리고추볶음 만들기 스팸레시피 스팸요리 꽈리고추반찬 밑반찬 스팸볶음 만들기

밥도둑 스팸 꽈리고추볶음 만들기/ 스팸레시피 /스팸요리/ 꽈리고추반찬 밑반찬 스팸볶음 만들기
초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
스팸 작은거 1통을 준비해주세요. 스팸이 없으시면 리챔이나 런천미트를 사용하셔도 됩니다.스팸은 모서리 부분을 강하게 3~4차례 내려 친 다음 흔들어 빼면 잘빠진답니다. 겨울철엔 기름이 굳어 3~4번 보다 조금 더 치면 잘빠져요. 방법이 애매하시면 영상으로 보시면 금방 알수 있을거에요.
스팸은 길이방향으로 1cm 두께로 썰어주시고 너무 길면 볶을때 부서지거나 줏어먹기 애매한 크기니 반으로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

짠맛 강한 스팸을 좀더 깔끔하게 먹을수 있는 꽈리고추를 깨끗히 씻은 다음 3~4등분으로 잘라주세요.
양념란에 표기된 재료를 분량껏 전부 넣어주세요. 설탕은 깍아서 넣어주세요.볶을땐 양조간장 말고 꼭 진간장을 사용해주세요.

볼 , 조리용스푼

미림이 없으시면 정종이나 먹다남은 소주로 대체해보세요.
가능하면 물엿을 사용하시고 올리고당 쓰실거면 프락토 말고 이소말토 올리고당으로 물엿의 80~90% 수준으로 넣어주세요.
그외 고추가루 참기름 굴소스 간마늘 후추가루 등 빠진 재료 없이 넣고 물엿과 설탕이 완전히 풀어지게 섞어주세요.
중불에 스팸을 노릇노릇하게 구워주세요. 일일히 하나씩 뒤집으면서 굽는건 너무 힘드니 적당히 웍질을 하시거나 숟가락으로 덖으면서 전체적으로 뒤집히게 하면서 구워주세요.

프라이팬 , 조리용젓가락

스팸을 노릇하게 구웠으면 꽈리고추를 넣고 불을 강불로 올리고 30초간 강하게 볶아주세요.
양념을 넣고 강불 유지하고 오래 볶을 필요 없이 30초 정도만 더 볶아주세요.
통깨는 기호에 따라 반스푼 정도만 뿌려주세요.흰 쌀밥위에 스팸이랑 꽈리고추 1개씩 올려서 드셔보시면 제대로 밥도둑입니다!

등록일 : 2024-05-24 수정일 : 2024-05-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

sns sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#스팸#스팸요리#스팸구이#스팸레시피#스팸맛있게먹는법#스팸볶음
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
더보기
또띠아피자 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
오징어볶음 맛보장 레시피
더보기
달걀볶음밥 맛보장 레시피
더보기
짜장밥 맛보장 레시피
더보기
쫄면 맛보장 레시피
더보기
김치찜 맛보장 레시피
더보기
김밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.