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아띠유니

감자조림. 간장감자조림 자꾸 손이가

남녀노소 좋아하는 감자조림. 쉽고 맛있게 만드는 법을 소개해요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 너무 두꺼우면 익는 시간이 있으니 사진 크키대로 해주시면 좋아요.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

기름을 두른 팬에 다진마늘 0.5를 넣고 볶아주세요. 다진마늘이 살짝 노릇해지면 감자를 넣어줍니다.

궁중팬 , 조리용스푼

감자도 마늘과 함께 볶아요. 겉이 반투명해질때까지 볶아주시면 되요.
종이컵 1컵 분량의 물을 넣어주세요.

종이컵

간장 4스푼과
설탕 2스푼도 넣어줍니다.
중약불에 바글바글 끓이면서 조려주세요.
다 조려지면 불을 끄고 참기름 한스푼과 깨를 넣어주세요.
그럼 맛있는 감자조림 완성이에요! 으깨지지않아 보기에도 좋고 단짠단짠 맛도 있어요! 맛있게 드세요 :)

찬기

등록일 : 2024-04-19 수정일 : 2024-04-19

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레시피 작성자About the writer

아띠유니

맛있는 집밥을 소개해요!

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