[찹스테이크] 연말 홈파티 초간단 찹스테이크 레시피

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[찹스테이크] 연말 홈파티 초간단 찹스테이크 레시피

홈파티에 고기 요리가 빠질 수 없을텐데요! 찹스테이크는 요리 방법도 간단하면서 분위기 내기 좋은 메뉴라 딱이랍니다:)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

소금
0.5큰술 구매
후추
0.5큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매
스테이크 소스
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
케첩
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
알룰로스 설탕 대체재
0.5큰술 구매
파슬리
약간 구매

조리도구

키친타올
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니트릴장갑
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스텐트레이
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도마
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조리용나이프
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소스볼
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조리용스푼
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궁중팬
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접시
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노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

동영상

조리순서Steps

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소고기 부채살 400g의 핏물을 키친타올로 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

키친타올 , 니트릴장갑 , 스텐트레이

소고기 등심, 채끝살을 이용해도 괜찮아요!

소금 0.5큰술, 후추 0.5큰술, 올리브오일 1큰술로 소고기를 밑간합니다.

마늘 5개를 편썰고 양송이버섯 3개를 4등분합니다.

도마 , 조리용나이프

양파 0.5개, 청피망 1/3개, 빨간 파프리카 1/3개, 노란 파프리카 1/3개를 고기와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.

스테이크 소스 2큰술, 굴소스 1큰술, 케첩 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 알룰로스 0.5큰술을 넣고 양념장을 만듭니다.

소스볼 , 조리용스푼

예열한 프라이팬에 소고기, 마늘을 넣고 볶아줍니다.

고기가 반 정도 익으면 양송이버섯, 양파, 청피망, 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 양념장을 넣고 볶아줍니다.

파슬리를 뿌려 완성합니다!

찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-19

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#소고기 #스테이크 #찹스테이크 #홈파티

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