찬밥 요리 베이컨 계란 밥전 만들기

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뚜루

찬밥 요리 베이컨 계란 밥전 만들기

아침에 간단하게 먹고 나가기 좋은 찬밥 활용 레시피, 자투리 야채 활용에도 좋은 요리라 강추하는 메뉴입니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찬밥
250g 구매
계란
3개 구매
당근
80g 구매
팽이버섯
100g 구매
파채
1주먹 구매
베이컨
4줄 구매
가는소금
1작은술 구매
깨소금
2큰술 구매
참기름
2큰술 구매
후추
조금 구매

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도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
요리스푼
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프라이팬
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구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 베이컨 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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당근 80g을 잘게 다져주세요

팽이버섯은 밑둥을 제거한 후 잘게 잘라주세요

파채 한주먹도 잘게 잘라주세요(생략가능)

베이컨 4줄을 작게 다져주세요

다진 야채를 모두 한그릇에 담고 계란 3개를 깨뜨려 넣어주세요

가는소금 1작은술 가득, 통깨는 갈아서 2큰술 넣어주세요

찬밥 250g을 한덩이 넣고 참기름 2큰술, 후추 조금 뿌려 잘 섞어주세요

기름 넉넉히 두른 팬에 밥은 숟가락 한스푼 가득 떠서 올려 중약불로 두툼하게 부쳐주시면 완성입니다

: 채소는 집에 있는 자투리 채소를 사용하기 때문에 종류는 달라질 수 있습니다 :)

계란밥전 관련 상품

등록일 : 2024-02-16 수정일 : 2024-02-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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