고추장콩나물불고기 레시피 대패삼겹살요리 저녁메뉴

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라피네

고추장콩나물불고기 레시피 대패삼겹살요리 저녁메뉴

고추장베이스로 콩나물 불고기를 만들었어요. 저녁 메뉴로 추천합니다.대패삼겹살콩나물볶음 정말 맛있어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

믹싱볼
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볼
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조리순서Steps

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콩나물을 잘 세척해 물기를 빼 준 후 냄비에 가장 바닥에 깔아 주세요

믹싱볼 , 냄비

콩나물 위에 대패삼겹살을 고루 올려 줍니다.

분량의 제시한 양념을 잘 섞어서 양념장을 만들어 주세요

볼 , 숟가락

대패 삼겹살 위에 만든 양념장을 고루 뿌려 주세요

뚜껑을 닫고 중불에서 조리해 줍니다. 콩나물이 들어가서 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 비린내가 날 수 있으니 숨이 완전히 죽을 때까지 뚜껑을 닫고 조리해 주세요

콩나물과 대패삼겹살이 익어서 숨이 죽으면 뚜껑을 열고 잘 섞어 주면서 볶아 줍니다

고기와 콩나물이 완전히 익으면 불을 끄고 참기름을 한 바퀴 둘러 주고~~

통깨까지 뿌려 주시면 완성입니다

그릇에 담아 맛있게 드세요

플레이팅접시

고추장콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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