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동주키친

자취생 요리 맛보장 김볶음밥 만드는 법

자취할 때는, 집에서 혼자 밥 먹을 때는 간단 뚝딱 해결할 수 있는 음식이 좋습니다. 자취할 때 볶음밥 자주 만들어 먹었는데 지금은 부모님과 같이 살고 있음에도 불구하고 집에서 혼자 밥 먹을 때는 볶음밥 자주 만들어 먹습니다. 부모님과 같이 살아도 집에서 혼자 밥 먹는 날이 많은데요, 오늘이 혼자 밥 먹는 날입니다. 그래서 혼자 밥 먹을 것을 미리 생각하고 볶음밥 만들어 먹을 예정이었습니다. 오늘 제가 만들어 먹은 볶음밥은요, 김볶음밥입니다. 김볶음밥 만들기 어렵지 않습니다. 그럼 지금 바로 김볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파는0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
애호박은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
당근은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
표고버섯은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
조미김은 가위로 0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
계란은 곱게 풀어 준비합니다.

, 요리젓가락

예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 대파를 넣어 볶습니다.

프라이팬 , 요리스푼

대파의 은은한 향이 올라올 때 양파, 애호박, 당근, 표고버섯을 넣어 볶습니다.
대파, 애호박, 당근, 표고버섯이 알맞게 익었을 때 계란을 넣어 스크램블 에그 만드는 것처럼 휘저으면서 볶습니다.
계란이 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 조미김을 넣어 볶습니다.

조미김에 따라 맛이 다르기 때문에 부족한 간은 소금으로 해주세요.

모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 김볶음밥 완성.

등록일 : 2024-01-04 수정일 : 2024-01-04

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레시피 작성자About the writer
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