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사골 떡만두국끓이는법 사골 떡만두국레시피 사골육수 코인

집에 있는 떡과 냉동만두와 사골육수코인을 사용한 떡만두국 끓이는 방법 알아보러 가볼게요~
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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달걀2개는 풀어 준후 후추 톡톡 넣어주고,

면기 , 조리용스푼

냉동실에 있던 떡은 하나씩 떼어서 흐르는 물에 가볍게 씻고 물에 담가주세요.

믹싱볼

대파는 어슷썰기해서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 물 1.2L를 넣고 물이 끓어 오르면 사골육수 코인을 4개 넣어 주세요.

냄비

멸치육수코인 대체가능

준비된 떡과 만두를 넣어 줄게요. 떡을 넣고, 떡이 한번 끓어 오르면 만두를 넣어 주세요. 5분간 강불로 팔팔 끓여주세요. 소금을 사용하여 간을 맞춰주세요.

소금

강불사용

마지막에 김가루를 사용하시는분들은 소금양을 조절해주세요.

만두가 다 익으면 준비해둔 계란물과 대파를 넣고 1~2분간 강불로 끓여 마무리 해주세요.

기호껏 김가루, 후추 톡톡 뿌려주세요.

팁-주의사항
집에 있는 냉동만두와 떡으로 만드는 간단한 떡만두국 끓이는 법이에요.

등록일 : 2023-12-19 수정일 : 2023-12-19

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