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윤씨네삼남매

차돌 된장찌개.. 역시 고기 들어가니 맛있네~

차돌 넣고 된장찌개 끓였어요~
5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자, 양파, 호박, 고추, 대파, 두부 준비하고

도마 , 조리용나이프

냄비에 차돌 100g넣고 고기 먼저 익혀줍니다

냄비 , 요리스푼

그 다음 물 부어 주고
된장 2큰술 풀어 끓여줍니다

된장거름망

감자 3개 먼저 썰어주고

도마 , 조리용나이프

같이 넣고 끓여줍니다
그 사이 재료 모두 썰어서 준비하기.. 팽이 버섯도 냉장고에 있길래 꺼내왔어요
두부 반모도 썰어서 준비합니다
고춧가루 1큰술도 넣어주고
참치액 1큰술 넣어줍니다
감자가 어느정도 익으면 다른 야채 넣고
다진마늘 1큰술도 넣고
다시다 1티스푼 넣어 간 맞춰준다음
두부와 팽이 버섯 넣고 한소쿰 더 끓여주면 차돌 된장찌개 완성입니
팁-주의사항
고기는 많이 넣음 느끼하니 적당히 조금만 넣고 끓이세요

등록일 : 2023-12-18 수정일 : 2023-12-19

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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