브로콜리 두부 스프 만들기

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승승맘h2

브로콜리 두부 스프 만들기

두부 넣어 아침 식사 대용으로 든든한 브로콜리 두부 스프

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1/2송이 구매
두부
1/2모 구매
물
2컵 구매
치킨스톡
1큰술 구매
양파
1/2개 구매
버터
1큰술 구매
밀가루
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹서기
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
스프볼
구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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브로콜리 1/2송이와 두부 1/2모, 물 2컵, 치킨스톡 1큰술을 넣어 믹서에 갈아줍니다.

브로콜리 1/2송이와 두부 1/2모, 물 2컵, 치킨스톡 1큰술

도마 , 조리용나이프 , 믹서기

냄비에 버터를 녹여줍니다.

버터 1큰술

다진 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개

양파가 익으면 밀가루를 넣어 잘 풀어주며 볶아줍니다.

밀가루 1큰술

갈아놓은 브로콜리, 두부를 넣어 끓여줍니다.

알맞은 농도가 되면 후춧가루와 소금을 넣어 간합니다.

후춧가루 약간, 소금 약간

: 밀가루가 뭉쳐지지 않게 잘 풀어주세요.

브로콜리두부스프 관련 상품

등록일 : 2023-11-27 수정일 : 2023-11-28

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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