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다시봄

도토리묵무침

오늘은 고혈압예방에도 좋은 도토리묵으로 맛있게 도토리묵무침을 만들었습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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도토리묵무침을 소개합니다.
도토리묵은 길게 묵칼을 이용해서 썰어서 준비합니다.

묵칼 , 도마 , 면기 , 위생장갑

참기름으로 먼저 도토리묵을 버무려주세요.

버무리는 동안에 깨지는것을 방지한답니다.

대파,소금,통깨,조미김을 넣어주세요.
조심해서 손으로 버무려주세요.
도토리묵이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
미리 도토리묵에 참기름을 발라준후 버무려주면 탱글탱글함을 고스란히 느낄수 있답니다.

등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-22

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