Name: 도토리묵 김무침 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 1팩 300g; 쪽파 약간; 소금 1/2스푼; 조미김 2봉; 설탕 1/2스푼; 간장 2스푼; 참기름 1스푼; 통깨 2스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

408

요리하는쮸네

도토리묵 김무침 만들기

3분 카레만큼이나 간편하게 뚝딱 만드는 도토리묵 김무침 만들기 알려드릴게요 :)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵 1팩
300g 구매
쪽파
약간 구매

[도토리묵 데치기]

소금
1/2스푼 구매

[양념]

조미김
2봉 구매
설탕
1/2스푼 구매
간장
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
요리용나이프
구매
요리용스푼
구매
위생백
구매
냄비
구매
채반
구매
유리볼
구매
찬기
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

도토리묵은 흐르는 물에 가볍게 헹구어 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비하세요.

도마 , 요리용나이프

쪽파는 도토리묵과 비슷한 길이로 썰어주세요.

조미김은 위생팩에 넣어 잘게 부숴주세요.

위생백

물이 끓으면 소금 1/2스푼과 도토리묵을 함께 넣어 1분 30초 정도 데쳐주세요~*

냄비

데쳐서 사용해야 쓴맛을 제거할 수 있답니다. 오래 데치면 모양이 뭉개지므로 오래 데치지 마세요!

데친 도토리묵은 물에 헹구지 말고 체에 밭쳐 그대로 식혀주면 탱글탱글 식감이 살아난답니다.

채반

볼에 데친 도토리묵과 설탕 1/2스푼, 진간장 2스푼, 참기름 1스푼, 쪽파, 조미김을 넣어 버무려 주세요.

유리볼 , 요리용스푼

손에 힘을 뺀 상태로 살살 무쳐주세요.

위생장갑

으깬 통깨 2스푼을 넣고 한 번 더 버무려 주세요.

탱글탱글 고소한 풍미가 끝내주는 도토리묵 김무침 완성 ^^~!!

도토리묵김무침 관련 상품

등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

#도토리묵무침 #도토리묵김무침 #도토리묵간장무침

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(44)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.8(44)
2

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(41)
3

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(41)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(26)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(56)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(47)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(43)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(228)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(158)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(50)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(34)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(603)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(290)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(47)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(267)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(240)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(163)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(41)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(548)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(164)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(111)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(79)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(23)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(14)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(273)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(86)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

도토리묵 김무침 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피