Name: 매운오뎅볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오뎅 2장; 청양고추 1개; 마늘 1/2; 파 조금; 올리고당 1/2; 간장 1/2; 고춧가루 1/4

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대범함참새

매운오뎅볶음

오뎅볶음은 방금 만든 따끈따끈한 오뎅이 제일 맛있는 것 같아요! 간단하고 빠르게 2인분만 만들어보아요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오뎅
2장 구매
청양고추
1개 구매
마늘
1/2 구매
파
조금 구매
올리고당
1/2 구매
간장
1/2 구매
고춧가루
1/4 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
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노하우

조리순서Steps

오뎅 두장은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

청양고추는 어슷썰기해 줍니다

후라이팬을 달군뒤 기름을 두르세요 마늘을 넣고 마늘향이 배도록 볶아줍니다

프라이팬 , 조리용스푼

오뎅과 청양고추를 넣어 살짝 볶아주세요

올리고당 넣고 휘리릭 볶아주고

간장을 넣어 휘리릭 볶아주세요

단맛 짠맛이 있으면 단맛부터 간이 배이도록 넣습니다~ 그래야 단짠이 조화롭더라구요^^

마지막으로 고춧가루를 넣어 휘리릭 볶아주면 매콤하면서 단짠이 조화로운 매운오뎅볶음 완성이에요!!!

매운오뎅볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-23 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

대범함참새

https://blog.naver.com/mimi3235

포토 리뷰 1

요리 후기 4

jeong 2023-12-05 23:51:52

쉬운듯 실패도 많이 하는게 매운오뎅볶음인데~~ 따라했더니 너무 맛있네요^^

mjk5585 @naver.com 2023-10-26 17:02:53

맛있어요 ^^감사합니다

min 2023-10-24 15:04:57

맛있게 먹었습니다

쉐프의 한마디2023-10-25 12:24:47

오뎅볶음 맛있게 해서 드셨다니 기분이 좋네요^^

전체보기

#매운오뎅볶음 #따뜻한 #오뎅볶음 #간편요리 #밥반찬 #쉬운오뎅볶음 #2인분

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