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뿡씨스터즈

초간단 밥도둑 무조림

가을 제철 채소인 무 매콤달큰하게 졸인 밥도둑 무조림을 만들어 볼게요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무 1/4개를 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻어 준비~

도마 , 조리용나이프

약 0.5cm정도로 둥글게 가로로 썰어 주세요
둥근 무를 1/4등분으로 잘라 주세요

무 조림시감 단축!

물 1L가 끓어 오르면

궁중팬

준비한 무를 모두 넣어 주세요
다진마늘 1큰술
메이플시럽 2큰술

요리스푼

간장 2큰술
고춧가루 2큰술
청양고추 2개를 큼직하게 썰어 넣어 주세요
국물을 달큰하게 만들어 줄 채썬 파를 넉넉히 넣어 주세요
마지막에 연두 1큰술을 넣고 마무리~
뚜껑을 덮고 강불에 약 20분 끓여주세요
취향껏 국물과 간은 조절해 주시면 됩니다
청양고추를 넣어 매콤하고 제철 무라서 달큰한 밥도둑 무조림 완성~

완성접시

처음부터 무와 양념장을 물에 넣고 조렸기에 무에 양념이 흠뻑 베어있어 저절로 밥 두공기 예약! ㅋㅋㅋ 초간단 레시피로 무조림 맛있게 만들어 드세요~~~

등록일 : 2023-10-22 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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