두부김치말이국수:우중충한 날의 쌈박한 국수 한 그릇

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두부김치말이국수:우중충한 날의 쌈박한 국수 한 그릇

두부를 물기 빼고 넣어 단백질을 보충한 두부김치말이국수

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[국물양념]

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두부는 으깨어 전자렌지엥서 1~2분정도 돌린 푸 체에 받혀 물기를 빼둔다. 오이와 깻잎 등도 채썰어 둔다.

김치국물에 다시국물을 넣고 매실액과 식초로 맛을 낸 후 냉장고에 넣어 차게 둔다.

냉동실에 2~3시간 넣어 살얼음을 얼려도 좋다.

김치속을 털어내고 쫑쫑 썰어 고추장과 매실액을 넣어 양념한다.

소면을 삶아 그릇에 담는다. 두부와 양념김치ㅣ와 채썬오이, 삶은 달걀 등을 얹어낸다.

두부김치말이국수 관련 상품

등록일 : 2023-08-09 수정일 : 2023-08-09

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#두부김치말이국수 #신김치요리 #두부요리 #면요리 #국수

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