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조이나우
야채는 집에 있는 어떤 야채든 좋아요.
채수를 넣으면 수프의 맛이 더욱 풍부해진다.
수프가 끓으면서 간이 세지기 때문에 처음부터 간을 세게 하지 않는다.
중약불에서 끓인다.
등록일 : 2023-07-12 수정일 : 2023-07-13
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^
1인분이기는 한데 생각보다 양이 많아 보여서 저는 좀 덜어먹었어요. 사진의 양의 1.5배쯤 되는게 냄비에 남아있었어요. 근데 기본적으로 무척 가벼운 수프라 많이 못 먹는 저한테 양이 많지 보통 분들에게는 적당할 것 같아요. 저는 감자 대신 베이크드빈 좀 넣었는데 괜찮네요. 속이 안 좋은데 밥이 물려서 해먹어봤는데 맛있어요. 다만 일반적인 토마토수프맛이랑 다른 훨씬 맑고 깔끔한 국물같은 수프예요. 잘먹었습니다:)
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