Name: 묵은지 들기름 볶음
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 묵은지 1포기; 들기름 3큰술; 설탕 1큰술; 물 1/2컵; 다시다 1티스푼; 들기름 1큰술; 통깨 1작은술

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268

윤씨네삼남매

묵은지 들기름 볶음

묵은지 있는거 볶아봤어요

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1포기 구매
들기름
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물
1/2컵 구매
다시다
1티스푼 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

조리도구

볼
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도마
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볶음팬
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요리주걱
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노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

우선 김치 한포기만 꺼내와 양념 털어내고 깨끗하게 씻어줍니다

씻은 김치는 물기 쪽 짜내고 먹기 좋은 크기로 썰어주고요

웍에 들기름 3큰술 둘러주고

김치 넣고 설탕 1큰술 넣고 먼저 볶아줍니다

많이 안 시면 안 넣어도 됩니다.

어느 정도 볶아졌음 다시다 살짝만 넣고 간해주고 물을 반컵 정도 부어 잠시만 끓여줍니다

이제 물기가 없다 싶음 불끄고

들기름 1큰술 둘러주고 통깨 뿌려주면 묵은지 들기름 볶음 완성입니다

: 묵은지로 해야 맛있답니다~

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등록일 : 2023-05-24 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#묵은지들기름볶음 #묵은지 #김치요리 #들기름볶음 #볶음김치

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