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햇살머금은집

미역줄기볶음 만드는법 자취요리 도시락밑반찬

식감 좋은 맛있는 미역줄기볶음 만들기 해 볼께요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
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오독 오독 식감 좋은 미역줄기볶음 만들기 해 볼께요.
우선 사온 물미역이 소금이 뭍어져 있는 상태라서 엄청 짜요. 물에 담가서 소금기를 충분히 빼 주세요. 짠기를 너무 빼시면 다시 간을 해야 하니 짭쪼름 하면 되세요. 그다음 팬에 들기름을 두르고 간마늘을 넣고 마늘 기름을 내 주세요.
마늘 기름을 내다가 당근 채썬것을 넣고 볶다가 미역줄기도 넣어 주세요. 그리고 미역줄기가 푸르게 변하면 통깨와 참기름 그리고 후추를 넣어서 나머지 간과 향을 맞추시면 되세요.
그럼 비린내 없이 맛있게 먹을 수 있는 미역줄기볶음 완성이랍니다.

등록일 : 2023-04-25 수정일 : 2023-04-25

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