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쿡따라

사골육수요리 점심 혼밥메뉴 사골만둣국 사골만두국/사골떡만둣국

특별한 양념 없이도 시판 사골육수로 간단하게 끓일 수 있는
사골떡만둣국입니다
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
떡국떡은 물에 10분정도 담가 부드럽게 불려 주세요~
파는 어슷 어슷하게 썰어 주세요~
달걀은 깨 곱게 풀어 준 후 팬에 식용유 약간 두르고 달걀물 부어 얇게 달걀 지단을 부쳐 준 후 직사각형으로 길게 잘라 반으로 접은 후 사선으로 칼집을 촘촘히 내 준 후 돌돌 말아 준 후 끝부분에 스파게티면 꽂아 주면 달걀지단꽃 완성!
냄비에 시판 사골육수 1팩과 물 1컵 부어 바글바글 끓여 준 후 불린 떡국떡과 시판 냉동만두를 넣고 3분 정도 보글보글 끓여 주세요~

사골육수가 너무 진해 물을 약간 섞어 주었어요~

국간장을 넣고 간보고 부족한 간은 소금으로 맞춘 후 후추 약간 톡톡해 주세요~
대파 넣고 한소끔 후루룩 끓여 마무리 하면 사골 떡만두국 완성입니다
그릇에 사골 떡만둣국 담고 가운데 부분에 고명으로 달걀지단꽃 올려 주었어요~ 먹을때 김가루 올려 드시면 됩니다

등록일 : 2023-04-18 수정일 : 2023-05-18

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