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밥심은국력

펀스토랑 분홍소시지전

예전 학창시절에는 분홍 소시지 만 싸와도 부러움이 대상이었는데요. 지금은 추억의 도시락 반찬이 되어버렸죠. 후랑크 소시지나 비엔나 소시지가 나온 이후로는 인기가 밀려 버렸지만, 추억의 맛으로 가끔 먹곤 하지요. ​ 오늘은 펀스토랑 분홍소시지전 을 만들어 볼게요. 13남매 장녀 남보라 레시피입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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분홍소시지는 두툼하게 썰어요.
마요네즈 1큰술,부침가루 1큰술, 감자전분 1큰술, 순후추 0.5큰술, 소금 1꼬집, 물 2큰술을 넣어 반죽을 만들어요. 반죽에 마요네즈를 넣으면 더욱 고소하고 바삭해져요.
반죽을 잘 섞어요.분홍소시지를 반죽에 넣어요.
기름을 넉넉하게 두른 팬에 소시지를 넣고 중불에서 튀기듯이 부쳐요.
소시지를 뒤집어 노릇하게 부쳐주세요.
펀스토랑 분홍 소시지 완성 !! 계란물을 입힌 것보다 바삭해요. 후추가 들어 있어서 거뭇거뭇해요. 바삭한 소시지전을 원하시면 이 레시피가 좋아요.

등록일 : 2023-04-09 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer
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