총알버섯조림..

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

393

상품목록

행복한미야미니맘

총알버섯조림..

한입에 쏙쏙...
총알버섯으로 밑반찬 만드는 레시피입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

총알버섯 300g

참기름 구매 약간

깨 구매 조금

올리브유 구매 2T

마늘 구매 1T

[양념]

진간장 구매 3T

올리고당 구매 2T

물 구매 2T

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

총알버섯은 뭏에 재빨리 헹궈 건져요.

팬에 올리브유 2T 두르고
마늘 1T 넣어 볶아요.
마늘향이 올라오면

총알버섯을 넣어 수분이 촉촉하게 나올때 까지 볶아요.

진간장 3T
올리고당 2T
물 2T
넣어 섞어요.

중약불에서 주걱으로 저어가며 졸여요.

조림장이 거의 졸면 불을 끄고
참기름 한바퀴 돌려요

접시에 담고 깨 솔솔 뿌려주면 완성. !

총알버섯조림 관련 상품

등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-03-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

댓글 0

#총알버섯조림

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(218)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(54)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(45)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(42)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(40)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(20)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(14)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

5.0(2,096)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(850)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(311)
4

닭볶음탕

봉틀맘

4.8(190)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(26)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(24)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(141)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(60)
3

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(39)
4

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(23)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(149)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(14)
3

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.3(8)
4

알록달록 롱쿠키

쿠킹cook신입생

5.0(5)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(51)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(46)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(17)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(11)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

초스피드 마늘쫑 볶음 ~갈게요!

은정아사랑햇

5.0(105)
2

마늘종 볶음 맛있고 간단하게~~

강씨집밥

4.8(51)
3

아삭아삭 마늘종볶음

시연성연맘

4.8(45)
4

간단 마늘쫑볶음

다온별

4.9(31)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(254)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(233)
3

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)
4

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(19)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(177)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

4.9(35)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.