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빵빵이

간장어묵볶음 만드는법 ! 일주일반찬으로 좋은 간단찬 밑반찬 만들기쉽게 만드는 어묵요리

밑반찬으로 제격인 어묵볶음 만드는법
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당근은 길게 채썰어 주고 대파는 어슷썰기해줍니다 양파는 채썰어주세요

도마 , 요리용나이프

식용유와 다진마늘을 넣어 볶아주세요

프라이팬

이어서 당근과 양파를 넣어 볶아주세요
양파가 투명하게 바뀌면 어묵을 넣어줍니다
간장을 사이드로 넣어주세요
올리고당을 넣어주고 물을 넣어 섞어줍니다 어묵볶음을 만들때 물을 넣어주면 어묵이 부드러워져요 ~ !

요리용스푼

맛을 보고 간이 맞으면 대파를 넣고 약 1분간 볶아줍니다
마지막으로 통깨를 뿌려 볶아주세요
그릇에 담아 마무리해줍니다 ~

밀폐용기

등록일 : 2023-03-11 수정일 : 2023-11-01

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

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