맑은 오징어 무국 끓이기 저녁국으로 간단하게 끓일 수 있어

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

353

상품목록

콩설기

맑은 오징어 무국 끓이기 저녁국으로 간단하게 끓일 수 있어

무와 오징어만 있으면 15분이면 끓일 수 있는
간단한 국이랍니다.
저녁 퇴근 후 금세 끓일 수 있어
딱 좋은 국요리죠

https://blog.naver.com/aspasia2/222346232500

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
무
1대접 구매
다시마
5조각 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
다진 마늘
1T 구매
간장
5T 구매
소금
1t 구매
물
1.5L 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무는 나박썰기 해 주세요.

오징어는 껍질을 벗기고 오징어 안쪽에 칼집을 넣은 후 적당한 크기로 잘라 주세요.
껍질 벗기는 건 선택이에요. 그대로 사용하셔도 괜찮습니다.
칼집도 안 넣어도 된답니다.

양파 반 개는 1센티 정도 두께로 채 썰어 주세요.

대파 1대는 어슷 썰기 해 줍니다.

청양고추와 홍고추도 어슷 썰기 해 주세요.

물 1.5리터를 냄비에 넣고 나박 썰기 한 무와 다시마 5조각을 넣고 먼저 끓여 주세요.
저는 다시마만 넣고 끓였는데요.
육수 다시 팩이 있다면 다시 팩을 넣어 주셔도 좋고 둘 다 생략하셔도 괜찮습니다.

물이 끓고 무가 어느 정도 익으면
간장 5T를 넣고 간을 해 주세요.
간장은 국간장과 진간장을 섞어 주시면 좋은데요.
저는 그냥 진간장만 사용했어요.

무가 익으면 나머지 재료들을 다 넣고 끓여 줍니다.

다진 마늘 1T, 소금 1t도 넣어 주세요.
(원래는 간장과 함께 넣어 주시는 게 좋아요.)

오징어만 익으면 다 된 거예요.
오래 끓이실 필요 없답니다.

고춧가루를 더해 주면
또 다른 맛이 되는데요.
간장만으로 간을 맞춰 끓여주면
훨씬 깔끔하고 구수한 맛이 난답니다.
한 번쯤은 깔끔하고 담백하게 끓여 드시는 걸 추천드립니다.
해장국으로도 손색없어요.

맑은오징어무국 관련 상품

등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

sns

댓글 0

#국 #오징어무국 #맑은오징어무국 #오징어요리 #국물요리 #무요리 #저녁국 #해장국 #간단한국

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(63)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(19)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

5.0(16)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(19)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

5.0(2,288)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(891)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(313)
4

닭볶음탕

봉틀맘

4.8(194)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.8(56)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.1(12)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(113)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.7(50)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(45)

소세지빵 맛보장 레시피

1

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(32)
2

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(30)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(20)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(14)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(155)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(121)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(25)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(80)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(49)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(44)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(235)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(225)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(46)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(38)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(24)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(15)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.