라면스프 버리지 말고 라면스프로 짬뽕 만들어 보세요.

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요알남Mingstar

라면스프 버리지 말고 라면스프로 짬뽕 만들어 보세요.

라면스프로 만드는 간단한 짬뽕입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
대패삼겹살
140g 구매
냉동 칵테일새우
3마리 구매
간장
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
라면스프
1봉 구매
물
500ml 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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대파는 어슷 썬다.

양파는 채 썬다.

대패삼겹살을 준비한다.

냉동 칵테일새우는 해동해서 준비한다.

냄비에 기름 없이 삼겹살을 중불로 굽는다.

고기가 익으면 양파, 대파, 간장을 넣고 센 불로 볶는다.

야채가 절반 정도 익으면 새우, 고춧가루를 넣고 센 불로 가볍게 볶는다.

고춧가루가 전체적으로 코팅이 되면 물, 라면스프를 넣고 센 불로 끓인다.

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등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-05

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리 후기 1

얄로루 2024-01-11 15:20:19

전분 제거한 칼국수사리 넣어먹었더니 잘 어울리고 맛있었습니다 =)

댓글 0

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