식감 좋은 아삭이 고추된장무침 만들기!

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태평양

식감 좋은 아삭이 고추된장무침 만들기!

햇빛 잘 받는 싱싱한 고추로 고추 된장무침 또는 고추 된장 박이
레시피를 읊어보겠습니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추
400g 구매

[양념]

된장
1.5큰술 구매
고추장
0.5큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
매실청
2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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햇빛을 잘 받아서 싱싱하고 단단합니다. 그만큼 식감도 으뜸입니다. 고추 색도 아주 좋습니다.

우선 고추를 깨끗하게 세척해 주시고. 세척 후 물기를 제거해 주셔야 합니다.

먹기 좋게 사진과 같은 모양으로 잘라주시는 게 좋고, 칼로 썰기 싫으시거나 칼질이 서툴다면,
가위로 쉽게 쉽게 잘라주세요. 편하거든요 ㅋ

양념장은 된장 1.5 큰 술, 고추장 0.5 큰 술과
매실청 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 들기름 1 큰 술을 넣어주시고, 버무려 주세요.

간단하죠? 완성~ 아주 쉽습니다.

아삭이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2022-11-28 수정일 : 2022-11-28

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레시피 작성자About the writer

소소한 일상에서 누구나 만들어 볼 수 있는 레시피를 공유하고자 하는 1인입니다.^^

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#식감좋은고추 #아삭이고추된장무침 #고추된장박이 #고추된장무침 #된장고추무침 #밥반찬

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