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집밥레시피냉장고를부탁해

물떡 어묵탕 끓이는법

오뎅 범벅이 한봉지와 냉동고에 들어있는 가래떡으로 맛있는 물떡이 완성이 되다니!!! 아이들 간식으로 그만이지요
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비합니다.
우선 육수팩에 새우와 멸치를 넣어서
만들어주세요
편하게 국물에서 우러나오면
건지면 되니깐 쉽죠 ??
아니면 육수팩을 구입하시는것도 추천입니다.
대파 양파도 2등분으로 썰어줍니다.
다시다 멸치 새우 넣은
육수팩 한개를 넣어줍니다.
물1L도 넣어주었습니다.
각종 야채를 넣어주세요
20분정도 끓여주었습니다. 시간이 지나면 다시마를 먼저 건져주세요
육수가 끓는동안
오뎅과 가래떡을 꼬치에
꽂아줍니다.
국간장1큰술
진간장1큰술
소금으로 간하기
입맛에 맞추어 조절합니다.
싱거우면 소금으로 간합니다.
10분~15분정도 끓여줍니다.
오뎅과 가래떡을 넣어줍니다.
푹~ 끓이면 물떡과 오뎅국 완성
팁-주의사항
1, 아이가 먹을꺼라면 고추를 생략해주세요
2, 어른들 맛이라면 고추와 마늘을 넣어서 더 감칠맛을 만들어보세요

등록일 : 2022-11-23 수정일 : 2022-11-23

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