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모노핑크

수육 맛있게 삶는 법 쌍화탕 넣었더니 초대박

김장하는 날 빠지면 섭한게 바로 수육이죠. 쌍화탕 넣어 삶았더니 귀한 한약재 잔뜩 넣어 삶은마냥 너무 고급지고 맛있네요. 초간단 착한 재료로 최고의 맛을 내 보세요^^
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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통고기를 준비 해 주세요. 보통 통삼겹을 많이 쓰지만 저는 오겹살로 준비했어요. 더 부드럽고 맛나더라구요. 핵심재료 쌍화탕도 2병 준비합니다.
냄비에 물 500ml 부어주세요.

물 500ml

채소들을 넣고 쌍화탕도 두 병 부은 후 끓여주세요.

양파 1개, 대파 2대, 통마늘 5~6쪽, 통후추 1큰술, 쌍화탕 2병

물이 끓어오르면 통고기를 넣어줍니다.

센불

뚜껑 닫고 30분 푹 삶아주고 뒤집어서 15분 더 삶아주세요.

센불

귀한 한방향 솔솔 나는 야들야들 맛난 수육 완성이에요!!

등록일 : 2022-11-18 수정일 : 2022-11-21

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모노핑크

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