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시골할매

김 계란말이.

간단하고 빠르게 밥반찬을 만들어야 할 때 집에 있는 계란과 김으로 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬을 만들어 봤답니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란에 소금을 넣는다.
소금이 녹도록 골고루 잘 섞어준다.
달군 팬에 식용유를 두르고 약불에서 계란물을 얇게 붓고 김을 깔아준다.
익기 시작하면 겹겹이 접어준다.
접어 준 뒤 또 다시 계란물을 붓고 김을 깔고 말아주기를 반복한다.
다 말아지면 사방을 골고루 완전히 익혀준다.
한 김 식힌 후 먹기 좋게 썰어준다.
팁-주의사항
약불에서 서서히 부쳐야 계란이 타지 않고 골고루 익고 계란물은 3-4번 나누어 부어 얇게 익혀 돌돌 말기를 반복하는게 좋다.

등록일 : 2022-11-11 수정일 : 2022-11-11

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레시피 작성자About the writer

시골할매

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

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