온가족이 푸짐하게 즐기는 콩나물불고기

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하늬키친

온가족이 푸짐하게 즐기는 콩나물불고기

아이들은 고기만 너무 좋아하네요
야채를 조금이라도 더 먹이고픈 맘에 자주 하는
콩나물불고기랍니다
보통 대패삼겹으로 많이 하시는데
기름기 덜한 앞다리살을 전 선호합니다
콩나물향에 깻잎향까지 더해져 담백하고 맛있어서 아이들이 야채도 잘 먹네요
국물에 밥 비벼 드심 끝내줍니다~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
600g 구매
콩나물
1봉지 구매
당근
약간 구매
대파
약간 구매
양파
1/2개 구매
깻잎
10장 구매

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

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앞다리살 콩나물 대파 당근 깻잎 양파를 준비합니다

뚜껑있는 팬을 준비해서 양파 콩나물 앞다리살 당근 대파 순으로 쌓아주세요

만들어둔 양념장을 위에 모두 뿌린후 뚜껑을 닫고 고기가 어느정도 익을때까지 끓여줍니다 궁금하셔도 뚜껑 열지 마세요~^^

고기가 반이상 익었을때 뒤적여 주세요 거의 다 익음 깻잎 넣고 휘리릭 볶아줍니다

: 콩나물을 넣었으니 완전히 익기전에
뚜껑은 열어보지 마세요~^^*

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2022-10-31 수정일 : 2022-10-31

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

잼맘 2022-11-15 21:20:19

소스 미리 만들고 야채준비하고 덕분에 요리가 쉬워졌어요~~~맛도 최고에여!!

뚜지니 2022-10-31 00:30:15

나이거 완전좋아하는데~~~ 완전 맛있어요~~~~♡♡♡

댓글 1

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