Name: 비건도 먹을 수 있는 검은콩두유리조또
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 검은콩두유 1종이컵; 밥 1공기; 마늘 2알; 양파 1/4개; 양송이버섯 2개; 올리브오일 적당량; 소금 살짝; 후추 살짝; 바질가루 살짝

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비건도 먹을 수 있는 검은콩두유리조또

우유 대신 고소한 검은콩 두유를
활용한 검은콩두유리조또!

리조또는 버터와 육수를 활용하지만
이번엔 검은콩두유를 활용해 고소한 맛을 냈어요.

두유는 무가당두유를 사용해주시는게 좋습니다!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

검은콩두유
1종이컵 구매
밥
1공기 구매
마늘
2알 구매
양파
1/4개 구매
양송이버섯
2개 구매
올리브오일
적당량 구매
소금
살짝 구매
후추
살짝 구매
바질가루
살짝 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

마늘과 양파는 잘게 다져요

양송이버섯은 얇게 슬라이스해요

올리브유를 두른 팬에 마늘과 양파를 넣고 타지 않게 볶아요

팬

양파가 투명해지면 양송이버섯을 넣고 볶아요

찬밥을 넣고 볶아요

찬밥을 사용하면 밥알이 더 고슬고슬해요

두유 1팩(1종이컵)을 넣고 끓이듯 볶아요

소금, 후추, 바질가루로 간을 맞춰 완성해요

바질이나 오레가노 등 허브가루를 넣어주면 더 맛있어요

검은콩두유리조또 관련 상품

등록일 : 2022-10-20 수정일 : 2022-10-20

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