저녁메뉴 스팸두부조림 레시피

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저녁메뉴 스팸두부조림 레시피

명절때 많이 들어온 스팸을 두부와 함께 조린 요리입니다. 간을 세게 하지 않아서 짜지않고 두부와 스팸이 아주 잘어울려요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
스팸
1캔 구매
양파
1/2개 구매
대파
구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 분량의 양념부터 만들어주세요.
고추장 1T, 고추가루 2T, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 간장 5T, 들기름 1T, 물 200ml를 넣고 잘 섞어주시면 됩니다.

양파 큰거는 반개, 작은 사이즈는 1개를 다 채썰어주세요.

두부 1모도 반으로 잘라 1~1.5cm 두께로 잘라줍니다.

스팸도 두부와 비슷한 두께로 썰어주세요.

팬의 가장 아래에 양파채를 골고루 깔아주고 그 위에 두부와 스팸을 올립니다. 두부와 스팸을 하나씩 번갈아 놓으면 비주얼도 이쁘고 나중에 먹기도 편해요.

만들어둔 양념을 골고루 두부와 스팸 위에 뿌려줍니다.

그리고 이제 끓기만 하면 끝이에요.

뚜껑을 닫고 중약불에서 10분정도 끓여주다가 뚜껑을 열고 숟가락으로 양념국물을 두부와 스팸 위로 껴얹어 주면서 조리듯 끓여주세요. 국물을 완전히 졸이지 말고 반정도만 줄어들면 됩니다.

마무리로 다진 대파 올려주면 끝이에요.

저녁메뉴로 추천하는 스팸두부조림 완성입니다.
맛있게 드세요.

스팸두부조림 관련 상품

등록일 : 2022-09-15 수정일 : 2022-09-15

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 6

박혜진 2023-09-07 04:18:17

꼭 해 드셔요 정말 밥도둑~~ 양념은 다 붓지 마시고 반 넣고 끊이시다가 취향껏 추가하시는게 좋을 듯 해요

잎양 2022-11-29 18:15:33

오 맛잇어요! 짜글짜글해서 밥이랑 같이 먹으면 딱인거 같아요^^^ 신랑이 두부 스팸 다 좋아하는데 잘먹을거 같아여 레시피 감사합니다^^

jung0728 2024-02-27 17:05:32

저는 애호박도 집에 조금 남아서 응용해서 요리 해봤어요 :) 넘 맛있게 잘 먹었습니다

곰팅테리 2023-02-07 23:15:06

맛있게 잘 먹었습니다. 레시피 감사합니다.

한일공구 2023-04-08 06:54:06

레시피 도움되서 감사해요

요리하는딸 2022-09-19 21:39:13

맛있어요

댓글 0

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