간단 한알육수로 만든 김치황태콩나물국

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,920

상품목록

밥심은국력

간단 한알육수로 만든 김치황태콩나물국

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 요즘 간편조미료가 인기를 끌고 있는데요. 알약 형태라서 티백처럼 쓰레기도 남지 않아 좋은데다가 끓는 물에 3분이면 국물육수가 완성되어 요리시간을 단축할 수 있어 좋아요. 한알육수는 국, 찌개, 전골, 볶음, 탕, 국수 등 간편요리부터 화려한 음식까지 다양한 요리에 모두 사용가능해요. 오늘은 한알육수로 김치황태콩나물국을 만들어 볼게요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
3줌 구매
자른 김치
1컵 구매
김칫국물
4큰술 구매
양파
1/3개 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1/2개 구매
한알육수
3알 구매
황태채
1줌 구매
멸치액젓
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
청주
2큰술 구매
소금
약간 구매
물
1.5L 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

콩나물을 준비해요.

찬물에 콩나물 3줌을 10분 정도 담궜다가 서너번 헹궈줍니다. 물기를 제거하세요.

잘 익은 배추김치는 잘게 썰어서 종이컵 1컵 분량을 준비하고 김칫국물도 4큰술이 포함 되었어요. 양파는 채썰고 청양고추와 홍고추, 대파는 동글동글 썰어요.

황태채는 짤막하게 가위로 자르고 물을 적셔 놓아요. 물에 담궈놓지는 마세요.

냄비에 찬물 1.5L를 붓고 한알육수를 3개 넣고 끓여요. 찬물에서부터 끓여주면 더 진한 국물을 낼 수 있어요. 간편하게 하려면 끓는 물에서 3분이면 됩니다. 멸칫국물이 진하게 나왔죠?

잘게 썬 김치와 김칫국물 4큰술을 넣고 황태채를 넣고 끓여요. 김치가 물러지면 양파를 넣어요.

양파가 투명해지면 콩나물 3줌을 넣어요. 육수가 끓을 때 콩나물을 넣어주면 콩나물 비린내가 전혀 나지 않아요. 청주 2큰술을 넣어요.

멸치액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣어요. 멸치액젓이 없으면 국간장을 넣으세요.

마무리로 대파와 고추 등을 넣어요. 모자라는 간은 소금으로 간하세요.

곰곰 한알육수로 만든 김치황태콩나물국 완성입니다.

: 콩나물을 익힐 때는 처음부터 끝까지 뚜껑을 닫고 익히든지, 아니면 처음부터 끝까지 뚜껑을 열고 익히든지 하면 콩나물 비린내가 안 나요.

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2022-08-18 수정일 : 2022-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

sns

요리 후기 1

dovelymom 2022-09-17 09:00:40

코로나 걸린 남편 이거먹고 맛있다고 하네요ㅎ

쉐프의 한마디2022-09-23 13:15:17

ㅎㅎ 요런 메뉴가 감기나 코로나에 좋은 것 같아요. 감사합니다.

댓글 0

#한알육수 #김치황태콩나물국 #콩나물국 #김치요리 #콩나물요리 #국물요리

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(19)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(16)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.7(11)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(223)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(124)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(106)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(76)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(56)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(19)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(202)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(118)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(52)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(54)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(15)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(147)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

5.0(99)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(79)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(91)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(55)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(23)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.9(16)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(495)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(93)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(62)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

5.0(15)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.