Name: 미역국레시피 : 소고기미역국
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미역 2인분; 소고기 300g; 들기름 1T; 국간장 1T; 소금 1T; 다시다 1t; 다진마늘 1T; 후추 약간

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미역국레시피 : 소고기미역국

오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 소고기미역국을 소개해 드릴려고 해요.
끓이기도 간단하고 맛도 좋은 소고기미역국레시피를 소개합니다.^^

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[소고기미역국 재료]

미역
2인분 구매
소고기
300g 구매
들기름
1T 구매
국간장
1T 구매
소금
1T 구매
다시다
1t 구매
다진마늘
1T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

마른 미역 2인분을 물에 불려 주세요.

소고기는 키친타올을 이용하여 핏물을 제거해 주세요.

냄비에 들기름 1T를 넣은 후 소고기를 강불로 볶아 주세요.

들기름이 없다면 참기름도 가능합니다.

고기가 살짝 익을 때 쯤 물기를 뺀 미역을 넣어 주세요.

다진마늘 1T를 넣고 미역이 초록빛으로 변할 때까지 볶아 주세요.

물을 넣은 후 국간장 1T를 넣어 주세요.

미역국은 오랫동안 끓일수록 맛있기 때문에 물을 많이 넣어 주었어요.

소금을 넣고 간을 맞춰 주세요.

고향의 맛을 위해 다시다 1t와 후추도 살짝 넣고 푹 끓여 주세요.

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등록일 : 2022-06-21 수정일 : 2022-06-21

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레시피 작성자About the writer

벨라핑

요린이를 위한 아주 쉬운 요리 레시피 https://blog.naver.com/hellobellaping

#미역 #미역국 #소고기 #소고기미역국 #생일상 #저녁밥상 #유아국

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