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올디니

통조림햄 스팸으로 만드는 단짠단짠 스팸감자조림 레시피

집에 있는 스팸과 요즘 제철 햇감자로 만든 감자조림입니다.
스팸으로 만드는 간단한 요리
맥주안주로도 최고니 꼭 만들어보세요~!
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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감자는 껍질을 까서 준비합니다.
깍둑썰기로 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
소금물에 10분정도 담가두세요
조림이나 볶음 시 부서지지 않아요
스팸은 작은것으로 준비했어요.
큰 것을 사용하셔도 됩니다.
스팸도 깍둑썰기로 감자와 같은 크기로 썰어주세요.
분량의 양념을 넣어 섞어주세요.
아아이용 반찬이라면
고춧가루와 고추장은 제외하셔도 됩니다.

진간장2T, 굴소스1T, 올리고당1T, 설탕1T, 고추장0.5T, 고춧가루0.5T

기름을 넉넉히 두른 팬에 감자를 넣고 볶아주세요.

중약불

충분히 볶아주세요.
햇감자를 사용했다면 더 빨리 익어요~

중약불

감자가 반정도 익었다면
분량의 양념을 넣고 약불에서 조립니다.
충분히 양념이 졸아들어 감자가 익을 때까지
타지 않게 볶아주세요.
감자가 익었다면 스팸을 넣고 볶아주세요.
대파다짐까지 넣어 볶아주세요.
양파를 추가하셔도 됩니다!
다 익었다면 불을 꺼주세요.
참기름과 깨를 넣고
남아있는 잔열에 한번 뒤섞어 주면 완성입니다.

참기름1T, 깨 약간

등록일 : 2022-06-15 수정일 : 2022-06-16

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레시피 작성자About the writer
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