새로운 양념으로 맛있게 쑥갓무침

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요리톡톡 맛톡톡

새로운 양념으로 맛있게 쑥갓무침

요즘 쑥갓이 제철인지 연하고 싱싱한게
먹고싶게 보이더라고요
쑥갓은 얘들이 혐오까지 하는 재료에 속해요

그래서 일년에 딱 한번 무쳐 저만 먹죠
이번에도 먹을때가 되었는지 자꾸
생각나 1봉을 사와서 무쳤어요

그전에 무쳐 먹었던 맛이랑 다르게 양념을
바꿔 무쳐봤죠
저는 이렇게 양념을 바꿔 요리를 하면 뭔가 크게
다르게 한것 마냥 맛에 차이가 느껴지고
새롭더라고요

그래서그런지 그간 먹었던 쑥갓무침이랑
다른맛에 신선함도 보이는거 같아요
무친후 역시 혼자 먹는데 고개가 저절로
끄떡여질만큼 맛있네요ㅋ

간단하게 데쳐 무친 쑥갓나물
맛있게 해드세요^^

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥갓
1봉 구매
소금
약간 구매

[양념]

소금
1/3T 구매
조미료
1/3t 구매
마늘
1t 구매
들깨가루
1T 구매
파
약간 구매

노하우

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쑥갓을 손질합니다

쑥갓 손질법 레시피

데친후 씻어 꼭 짭니다

양념을 합니다

조물조물 무칩니다

그릇에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

쑥갓무침 관련 상품

등록일 : 2022-05-19 수정일 : 2023-03-24

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#쑥갓무침 #쑥갓나물 #밑반찬 #밥도둑 #한끼식사 #집밥

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