애호박고추장찌개 / 참치캔 하나 따서 간편하게 맛내는 칼칼한 밥도둑 찌개

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,383

상품목록

팍스곰

애호박고추장찌개 / 참치캔 하나 따서 간편하게 맛내는 칼칼한 밥도둑 찌개

야채 자투리들이 조금 남아서 간단하게 참치캔 하나 따서 칼칼한 찌개 한 냄비 끓여 봤어요. 반찬이 변변치 않을 때 칼칼한 찌개 하나 있으면 밥 한 공기 뚝딱 해치우기 좋죠.
자박자박한 국물과 건더기 푹푹 퍼서 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 찌개랍니다.
간편하게 뚝딱 저녁식사 시간에 한 끼 메뉴로 만들어 맛있는 시간 되셨으면 좋겠네요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
감자
2개 구매
양파
1개 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
2개 구매
간마늘
1스푼 구매
참치캔
1통 구매

[육수]

다시마
1장 구매
국물용멸치
10마리 구매
물
4컵 구매

[양념]

고추장
1스푼 구매
된장
1스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
멸치액젓
2스푼 구매
설탕
1+1/2스푼 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물 4컵 정도 붓고 다시마 1장과 국물용 멸치 10마리를 넣고 육수를 10분간 우려내 주세요.

강불

1cm굵기로 애호박을 자른 후 4등분 해 주세요.

감자(중) 2개도 애호박과 같은 사이즈로 잘라 주세요.

양파(중) 1개 역시 같은 사이즈로 잘라 주세요.

대파 반개, 청양고추, 홍고추는 굵직하게 어슷 썰어 주세요.

둥근팬이나 냄비에 참치캔 1통과 감자를 넣어 주세요.

고추장 1스푼, 된장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간마늘 1스푼 넣고 섞어가며 1~2분간 볶아 주세요.

강불

육수를 붓고 팔팔 끓여 주세요.
감자를 찔러 봤을 때 살짝 들어갈 때까지 끓여줍니다.

강불

감자가 적당히 익으면 애호박과 양파를 넣고 끓여 주세요.

강불

국물이 조금 부족한 것 같아 물 2컵을 더 넣었습니다.
재료양에 따라 국물양을 더 추가해 주세요.

멸치액젓 2스푼 넣고

설탕 1스푼 반 넣어서 간을 맞춰 주세요.

강불

액젓과 설탕 양은 간을 보시고 입맛에 맞게 조절해서 넣어 주세요.

애호박이 몽글해지면 마지막으로 대파,고추들을 모두 넣고 1분간 끓여내면 완성입니다.

강불

국물이 자박한 칼칼하고 간단한 찌개입니다.
남은 야채와 참치캔으로 편하게 만들어 먹기 좋은 찌개입니다.
맛있는 한 끼 되세요.

: 더 칼칼한 맛내기 위해 일반 고춧가루보다 청양고춧가루를 사용해 보세요.
쌈장이 있다면 된장 대신 쌈장을 사용해도 좋습니다.
한 끼 분량(2인분 정도)으로 만드실 때는 재료 양을 모두 반으로 줄여 조리를 해 주세요.

애호박고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-04-06 수정일 : 2022-04-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

한식, 양식, 중식, 일식 가리지 않고 집에서 다 해먹는 잡식성 요리 모음 https://m.blog.naver.com/foxxgomm

sns

댓글 0

#애호박 #감자 #찌개 #고추장 #간단한찌개 #참치캔 #멸치액젓 #고추장찌개

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(360)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(65)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(360)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(48)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(27)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(26)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(17)
2

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.8(64)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(29)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(94)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(14)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(335)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(194)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(110)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(40)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.