Name: 청국장 찌개 간단 레시피
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 중멸치 1줌; 신김치 2줌; 물 3컵; 애호박 1/2개; 양파 1/4개; 청국장 100g; 두부 300g; 홍고추 1개; 된장 1/2T; 다진마늘 1T; 다진생강 1/4T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,798

요리조이

청국장 찌개 간단 레시피

발효음식 청국장 가족건강위해 만들었어요

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

중멸치
1줌 구매
신김치
2줌 구매
물
3컵 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
청국장
100g 구매
두부
300g 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

된장
1/2T 구매
다진마늘
1T 구매
다진생강
1/4T 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비합니다

내장을 제거한 멸치와 신김치를 가위로 작게 잘라주세요

물 600ml 넣고 8분간 끓여주세요

4등분해 0.25cm 두께로 썬 애호박과 네모로 썬 양파를 넣고

청국장 다진마늘 다진생강을 넣고

수저로 비벼서 청국장을 풀어 주세요

네모로 썬 두부를 넣고

된장 1/2T 비벼서 간을 해주세요

냉동실의 채썬 홍고추를 넣고 단시간 끓여주세요

국물을 떠먹으려면 물을 추가해 주세요

멸치 김치 된장으로 염도 조절합니다

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-04-02 수정일 : 2022-04-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

#청국장 #찌개 #건강 #발효음식

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(525)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(474)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(151)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(105)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(129)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(22)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

쪽파무침 맛보장 레시피

1

【2분반찬】고기와 환상궁합인 쪽파무침 만들기~

조밍키♥

5.0(144)
2

쪽파무침, 질리지 않는 손쉬운 반찬

가루씨

4.7(17)
3

쪽파무침 만들기

옥이

5.0(12)
4

쉽고 간단한 쪽파 무침

lee쉐프

4.9(11)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.7(41)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(25)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.5(11)
4

밥도둑 간장게장

해밀사랑

4.7(6)