Name: 콩나물소고기국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 100g; 콩나물 1봉지; 고추장 2스푼; 고춧가루 1스푼; 소금 1스푼; 국간장 1스푼

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1,637

루톨미

콩나물소고기국

신랑이 얼큰한걸 좋아하다보니까 얼떨결에 퇴근후에 국물이 없다보니 만들어봣어요
얼큰한거 좋아하신분은 만들어 먹기 좋아요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
100g 구매
콩나물
1봉지 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
소금
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

콩나물은 씻어서 채반에 물이 빠지도록하세요

소고기는 핏물이 빠지도록 물에 담궈두시면되요

먼저 고추장을 2스푼 넣고 고추가루1스푼 넣어주세요
위에 뜬거는 다 걸러내시면되요

그리고 콩나물은 물기를 뺀 콩나물을 넣어주세요

핏물뺀 소고기는 물을 다 버리고 한번 물로 헹궈서 넣어주세요

그리고 국간장과 소금으로 간을 맞추시면 되요
요즘 이마트,홈플러스에 칼칼한맛 알맹이로 나온걸 넣으시면 더 얼큰하게 즐기실수있어요

: 고추장,고추가루 넣다보면 위에 뜬걸 겉어 내시면 깔끔해요 매운사람은 설탕 조금 첨가하시면되시고 양파나 대파 썰어넣으셔도 좋아요

콩나물소고기국 관련 상품

등록일 : 2022-04-01 수정일 : 2022-04-04

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#얼큰 #해장국 #속풀이

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