Name: 전자렌지요리 아이간식 두부과자 만드는 법 다이어트간식 초간단 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 소금 약간

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라피네

전자렌지요리 아이간식 두부과자 만드는 법 다이어트간식 초간단 레시피

다이어트간식, 어린이 건강간식으로 좋은
전자렌지로 간단하게 두부과자 만드는 법 알려드릴께요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

두부를 얇게 잘라주세요.
두부를 얇게 자를수록 더 바삭한 두부과자를 만들수 있어요.

키친타올로 두부의 수분을 빼주세요.

두부에 소금도 뿌려주세요~~

물기뺀 두부를 전자렌지 사용가능한 그릇이나 종이호일에 두부가 서로 붙지않게 올려주세요.

두부과자를 총 3번에 나누어서 돌릴꺼에요 1차 전자렌지 4분 조리해줄께요~~

전자레인지

2차 두부를 뒤집어서 4분 더 조리해줍니다. 저는 그릇이 너무 뜨거워서 두부 뒤집을 때 아예 종이호일로 바꿨어요.

2차 조리한 상태의 두부에요. 사실 두부의 두께와 두부에 물기가 얼마나 남아있느냐에 따라 두부과자를 만드는 시간이 달라질 수 있어요.

마지막으로 3차 4분 조리해줍니다. 3번째로 전자렌지에 돌린 두부의 모습!! 뜨거운 두부를 식혀주면 더 바삭해져요.

식히는동안 자꾸 집어먹어서 사진찍을때는 몇개 안남았더라구요.

두부과자의 사각끝은 사진에서 보이다시피 바삭하지 않아요~~
두부전체를 바삭하게 만들고 싶으면 전자렌지로 더 돌리셔도 되고 쫄깃한 식감과 바삭함을 같이 느끼고 싶은 저는 이 상태가 좋더라구요.
건두부 먹는 것 같기도해요^^

다이어트간식으로도 딱 좋은 전자렌지 두부과자!!
어린이 건강간식으로도 추천해요^^

두부과자 관련 상품

등록일 : 2022-03-18 수정일 : 2022-03-18

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

포토 리뷰 3

요리 후기 4

비누잡채 2023-05-19 22:37:47

약간 과자식감이 나서 혀를 좀 속일 수 있겠습니다 ㅎㅎ 레시피 고맙습니다

김주희 2022-07-13 15:54:02

두부를 좋아하지 않는데 이렇게 먹을 수도 있군요

오군자 2022-03-27 01:47:52

정말 되더라구요 종이호일로 하길 정말 굿

전체보기

#건두부만들기 #두부과자만드는법 #두부칩 #전자렌지요리 #두부요리 #두부간식 #전자렌지로두부과자만들기 #다이어트간식 #어린이간식 #건강간식만들기

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