동태탕 추울때 최고

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동태탕 추울때 최고

추울때 최고로 맛있는 동태탕
국물 시원하게 끓여요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

동태
1마리 구매
무
약간 구매
대파
1/2대 구매
고추
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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나박썬 무 넣고
동태, 고니, 알도 담아 줍니다

다시마우린물 붓고 팔팔 끓여요
양념도 넣고..
떠오른 거품은 걷어요

대파, 다진마늘, 고추 넣어요

한 소끔 끓이고

쑥갓 넣고 마무리 할게요

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등록일 : 2022-02-27 수정일 : 2022-02-28

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#동태탕 #동태찌개 #겨울반찬

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