Name: 참치마요덮밥 만들기 간단한 한그릇요리
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 캔참치 1캔; 양파 1/2개; 계란 2개; 간장 2T; 맛술 2T; 올리고당 2T; 소금 약간; 후추 약간; 통깨 약간; 밥 1인분; 마요네즈 1숟가락

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감자고구마당근엄마

참치마요덮밥 만들기 간단한 한그릇요리

혼밥으로 뭘 먹어야되나 고민하다 만들었답니다.
장을 못봐서 냉장고는 좀 비었고 재료가 있었어도 나혼자 먹을때 막 뭘하긴 귀찮고ㅋ
그래서 캔참치가 있길래 재빠르게 덮밥으로~

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

캔참치 구매 1캔

양파 구매 1/2개

계란 구매 2개

간장 구매 2T

맛술 구매 2T

올리고당 구매 2T

소금 구매 약간

후추 구매 약간

통깨 구매 약간

밥 구매 1인분

마요네즈 구매 1숟가락

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

캔참치는 체에 받쳐 기름기 제거.

양파1/2개 채썰기.

간장2T,맛술2T,올리고당2T 넣기.

바글바글 끓으면,

양파 넣고 볶기.

팬에 식용유 두르고,

계란2개 넣고,

다른 그릇에 계란에 풀지않고 팬에 바로 넣으면 설거지 줄일수 있음.

젓가락으로 저어가며 소금간 살짝하고 스크램블 만들기.

접시에 밥 깔고 스크램블 올리고,

볶은 양파 올리고,

볶은양파 간장양념은 양파 위에 뿌려주면 간이되고 좋음.

참치 올려주기.

마요네즈, 통깨, 파슬리가루 뿌려주기.

파슬리가루는 생략가능하고 마요네즈는 입구가 얇은 소스통이나 짤주머니로 얇게 뿌려주기.

완성.

: 1.마요네주는 통째로 그냥 뿌리면 너무 두껍고 많이 뿌려지니 입구가 얇은 소스통이나 짤주머니로 뿌려주기.

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등록일 : 2022-02-11 수정일 : 2022-02-11

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레시피 작성자About the writer

감자고구마당근엄마

요리와 반려견을 사랑하는 감자고구마당근엄마예요♡

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도